Beschreibung

5-Gänge-Wintermenü im Kutschenhaus von Schloss Slangenburg

Am Freitagabend, dem 27. Februar, öffnet das Koetshuis van Kasteel Slangenburg seine Türen für ein besonderes Winterdinner in Zusammenarbeit mit Zaza's Diner.

Genießen Sie ein köstliches 5-Gänge-Menü, das vom Küchenchef vor Ort zubereitet wird, und lassen Sie sich während des Abendessens von der Live-Musik von Lively Colors überraschen. Lidy und Connie bilden ein Gitarrenduo mit einem vielseitigen Repertoire, das von Country und Folk bis hin zu Songs reicht, die sie inspirieren.

Preis: 64,95 € pro Person (ohne Getränke)
Zeit: Einlass ab 18:30 Uhr – erster Gang um 19:00 Uhr
Ende: spätestens um 23:00 Uhr

Anmerkung:

• Haben Sie spezielle Ernährungswünsche oder Allergien? Bitte teilen Sie uns diese bis spätestens 20. Februarunter koetshuis@kasteelslangenburg.nl mit.
• Bitte geben Sie an der Kasse Ihre Telefonnummer an, damit wir Sie bei Fragen oder unvorhergesehenen Umständen kontaktieren können.

Speisekarte

Gang 1:
Rindertartar mit gebratenem Wachtelei, Wasabi-Mayonnaise und Erbsenkresse

Gang 2:
Pastinakencremesuppe mit gebratenen Pilzen

Gang 3:
Rote Meerbarbe mit Garnelen, Blumenkohlpüree und Rosenkohlsalat

Gang 4:
Diamantfilet mit roter Portweinsauce, rosa Kartoffeln und grünem Gemüse

Gang 5: „
” Schokoladentrio mit hausgemachter Schokoladenmousse, Schokoladen-Lava-Kuchen und Schokoladeneis