Beschrijving

5-gangen Winterdiner in het Koetshuis van Kasteel Slangenburg

Op vrijdagavond 27 februari opent het Koetshuis van Kasteel Slangenburg haar deuren voor een bijzonder winterdiner in samenwerking met Zaza’s Diner.

Kom genieten van een heerlijk 5-gangenmenu, ter plekke bereid door de chefkok, en laat je tijdens het diner verrassen door live muziek van Lively Colors. Lidy en Connie vormen een gitaarduo met een veelzijdig repertoire, van country en folk tot nummers die hen inspireren.

Prijs: € 64,95 per persoon (exclusief drankjes)
Tijd: Inloop vanaf 18.30 uur — eerste gang om 19.00 uur
Einde: Uiterlijk 23.00 uur

Let op:

• Heb je dieetwensen of allergieën? Laat het uiterlijk voor 20 februari weten via koetshuis@kasteelslangenburg.nl.
• Vermeld bij het afrekenen je telefoonnummer, zodat we contact kunnen opnemen bij vragen of onvoorziene omstandigheden.

Menu

Gang 1:
Rundertartaar met gebakken kwarteleitje, wasabimayonaise en doperwtencress

Gang 2:
Pastinaakcreamsoep met gebakken paddenstoelen

Gang 3:
Rode mul met garnalen, bloemkoolpuree en spruitensalade

Gang 4:
Diamanthaas met een rode portjus, rozevalaardappels en groene groenten

Gang 5:
Chocolade trio met huisgemaakte chocolade mousse, chocolade lavacake en chocolade-ijs